朱由榔之所以大喜，是因为来的两个人，一个是陕西眉县李柏，一个是陕西富平李因笃。
李柏，字雪木，李因笃，字子德，皆是关中大儒，后世将二人与李颙合称为“关中三李”。
朱由榔吩咐快宣，李柏、李因笃进门之后以书生身份见礼，并把李颙的荐书奉上。
朱由榔连看都没看，直接询问二人对于新政的看法。——根本不用看，史书上留下美名的人，还用李颙的荐词？
二人的学问是不用怀疑的，主要是看他们对于新政的理解。
经过简单交谈，朱由榔非常满意，二人对于新政理解的非常透彻，对于接下来要做的事也很有见地。
朱由榔当即下旨，封李因笃为重庆知府，李柏随驾候命。
在别人眼里，朱由榔这个旨意下得有点仓促，或者说有点草率。
可顾炎武对皇上的眼光却是极有信心。
除了肇庆从龙的那几位大学士，吴炳、杨乔然、陈子壮、张家玉、王夫之、黄宗羲、李颙、宋应星，包括他自己，哪一个文官不是皇上一手简拔的？又有哪一个是庸才？
……
不到五天功夫，李因笃就用事实证明了朱由榔的识人之明。
他迅速地整顿重庆的官场风气，出榜安民，恢复治安，包括安置降兵这些最为繁琐的事，他都安排得井井有条，丝毫不乱。
至此，杨爱、陈贞慧、秦良玉等都对皇上的识人用人非常佩服了。
朱由榔来到重庆，自己总觉得不能白来一趟，怎么也得留下点什么。
想了想，还是把火锅给弄出来吧，将来不用后人考证，火锅始祖就是咱了。
至于后人会不会说自己是“吃货皇帝”，那也顾不得了。
“吃货皇帝”总比“御驾亲逃皇帝”好一些罢。
于是，朱由榔让顾炎武、陈贞慧坐镇行宫，负责处理南京来的折子，他则带着杨爱、秦良玉鼓捣开了火锅。
朱由榔离开南京，下旨令长子朱慈煊监国，吴炳为首的内阁大臣，他一个也没带，全部留在南京辅佐朱慈煊。
寻常政务，朱由榔不用操心，只有大臣们争执未决的大事，才火速报与朱由榔亲自处置。
朱由榔不用担心因为自己离开京都而局势失控，内阁大臣都是自己亲自遴选的忠贞之士，陈际泰、马吉翔、戴如风这都是自己的亲信，禁军大部还都留在南京，由李元胤亲自执掌，自忖不会发生变故。
朱慈煊才三岁，刚会说话，能监个屁的国？所有政事，还是内阁处置。让他监国，不过就是为防万一罢了。
这个万一，就是朱由榔被害驾崩。
当然，朱由榔自信自己不会那么短命。老天既然让他穿越了，能让他完不成中兴大业就完蛋吗？